Casale del Giglio Bellone
Harvinainen ja herkulinen, harvinaisen herkullinen
Väri: Tumma kullankeltainen väri
Tuoksu: Trooppiset hedelmät kuten mango ja papaya
Maku: Runsas, mutta samalla kukkainen ja pientä mausteisuutta
Ruokasuositus: Kala ja äyriäisruoat
Maahantuoja: Red Bev
Maa: Italia
Tuotantoalue: Lazio
Tuottaja: Casale del Giglio
Alkoholipitoisuus: 13.5%
Sokeripitoisuus: 3.6
Happopitoisuus: 6.4
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Rypäleet: Bellone
Valikoima: ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Casale del Giglion viinitila sijaitsee n. 50km. Roomasta etelään Agro Pontinon laaksossa. Alueella ei ole viljelty viiniä ennen vuotta 1985 kun tilan omistajat isä Dino ja poika Antonio Santarelli saivat mielenkiintoisen ajatuksen. Casale del Giglion tilalle istutettiin noin 60 eri viinilajiketta yhteistyössä Italialaisten yliopistojen kanssa kokeillakseen mitkä lajikkeet soveltuisivat parhaiten alueen ilmastoon ja maaperään. Nykyään Casale del Giglio valmistaa korkealaatuisia viinejä niin kansainvälisesti tunnetuista rypälelajikkeista kun myös harvinaisemmista rypälelajikkeista joita on viljelty jo antiikin Roomassa.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »